La Fondation universitaire France-Japon de l'EHESS met en place des programmes de recherche en vue de développer de nouvelles collaborations avec les collègues japonais et de différentes disciplines des sciences sociales en contribuant à une meilleure connaissance de nos travaux respectifs, en visant à terme des publications communes. La journée d'étude Échelles de l'alimentation: une perspective asiatique propose de revenir aux origines historiques d’un processus d'industrialisation alimentaire, aux effets économiques, sociaux, politiques et culturels majeurs. Comparer avec l'Asie aide à mieux interpréter le régime alimentaire actuel et à penser les moyens d’y remédier.

Ce workshop sera suivi, le 19 février 2016 de 9h à 12h, d'une rencontre entre des jeunes chercheurs basés en France et nos invités étrangers. Durant cette rencontre, chaque jeune chercheur disposera de 15 minutes pour présenter son travail ; présentation qui sera suivie d'une discussion de 20 minutes avec nos invités internationaux.

Les participants devront envoyer un résumé de leur projet de thèse (ou équivalent en cas de master ou de doctorat) de deux pages maximum à ffj@ehess.fr.

La langue de cette rencontre sera l'anglais.

Inscriptions

marine.sam@cnrs.fr

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